ライ♂+ふわりのちょっとへんてこな毎日や旅行etc... 日々思うことを書いていきますっ^^*
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Uーra☆

Author:Uーra☆
2006年4月に結婚☆
趣味ゎ旅行♪
'09.7.26日に3026gの女の子を出産しました!!

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ウサギのライル♂(ライ♂)
2006年5月生まれ。
まだ②やんちゃでちょっと食いしん坊な男の子です(´ω`*)

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またまた登場!納豆でぇ~す(笑)
今日のメニューゎ・・・納豆そば&春キャベツとカリフラワーのゴママヨサラダです↑
IMG_2764.jpg
毎週火曜日に買い物に行く我が家の冷蔵庫ゎ月曜日の今日。。まさに空っぽ汗とか
どぅしましょう???
悩んだあげく・・・乾燥のお蕎麦と納豆がみつかりコレしかないっ!!と思いついたのが。。。






納豆そば
IMG_2763.jpg
ホントゎ大根おろしとか卵とかとろろとか色々入れたかったのですが
なんせ買出し前なので仕方なくあるもので涙
でも意外と物足りなさもなくつるっと食べちゃいましたダブルハート
やっぱり納豆好きにゎたまりません(笑)







春キャベツとカリフラワーのゴママヨサラダIMG_2762.jpg
冷凍してあったごぼうとカリフラワーとキャベツの温野菜サラダです!
やっぱり冷凍ストックゎ有難い。。。
冷凍食品をあまり買わない我が家の冷蔵庫ゎ残り物やらストックやら。。。何かと物が入っているので
いざとゆぅートキゎホントに大活躍ですおんぷ2つ








U-ra☆のお役立ち冷凍保存の仕方!!
もやし・・・・買ってきたままの状態で冷凍庫に!もやしの袋にゎ小さな空気穴が開いているので冷凍庫でも1ヶ 月くらいゎ美味しく食べられる。 調理するときゎ解凍しないでそのまま調理すると水分が出るのが少ない。

きのこ・・・・一度茹でて水気をきってから冷凍庫に。

ごぼう・・・・好みの形にきったら酢水であく抜きをして、茹でたら水気を切って袋に小分けにして冷凍庫に。

など。。。保存の仕方によって食品の味が変わってしまう場合があるのでよろしければ参考にダブルハート













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え?
納豆そば~?美味しいんだ、ざる?それとも温かい方?
どっちが合うのかしら?卵とかとろろがあっても美味しそうですね。
いいですね、家族にはなんか言われそうですが、私一人で食べて
みようと思いますi-179
うちは冷凍食品もたまにかいますが野菜はそうそう買いませんね。
ねぎを我が家はよく使うので、大量に育てています。
そして、白ねぎは冷凍保存してますね。こちらもよく使うのです。
しょうがとかも冷蔵庫野菜室に入れていたら色が変色してきますが
冷凍庫だと変色しないんですよねi-179冷凍っていいですよね。
【2008/04/01 Tue】 URL // まーちゃん #- [ 編集 ]
No title
今回ゎ冷たいお蕎麦です!
温かいと納豆のにおいが倍増するかなぁ??って思って。。。私ゎ冷たいのしか作ったことありませんi-201
そぅですね!卵とかあったらおいしそぅですよね~
まーちゃんサンが作られるときゎぜひ。入れてみてくださいねi-184i-184
でもウチでも納豆入れて完成!ってなったトキに旦那さんが現れて「あ~納豆なしでもよかったなぁ・・・」なんてゆぅーんです(泣)
とりあえず食べてみてと半強制的に食べてもらったところ・・・意外と美味しいとの答えi-201一安心でしたi-179
ホントですよねぇ~冷凍庫ゎ便利ですねぇ!大活躍ですi-261
【2008/04/01 Tue】 URL // U-ra☆ #- [ 編集 ]
No title
こんばんは☆

納豆そば~!!ばんざ~い!!!
美味しいですよねぇ♪
納豆ってほんとにすごい!!
パスタとかも合いますもんね*^^*
食べたくなってきちゃいました(笑)

カリフラワーも実は食べず嫌いだったんですけど、
美味しいことに二十歳すぎて気付きました☆

もやしの保存方法、ぜひ
やらせていただきます。
ちょっとだけ残っちゃったときとか、
すぐ悪くなっちゃうんですよねぇ・・・。
【2008/04/01 Tue】 URL // うさぎぴょん #- [ 編集 ]
No title
うさぎぴょんサン
ほんとに!納豆って大好きi-176
パスタにもよく合いますよねぇ~(´ω`*)
冷蔵庫の中に納豆ゎ必ず入ってますi-184i-184
納豆考えた人ってすごいですよねi-179

カリフラワー食わず嫌いだったんですか??
私も20歳すぎたくらいから食べられるようになった食品ありますよぉ~
好きなものが増えるのってイイコトですよねぇi-261

あまった野菜ってどぉーしようか迷うことありますよねぇ~
もやし。ぜひ試してみてくださいねっi-88i-189
【2008/04/01 Tue】 URL // U-ra☆ #- [ 編集 ]

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